Gastronomia mediterranea. Nuestros arroces.

Gastronomia mediterranea. Nuestros arroces.

(secos o melosos, al gusto)

Paella Mixta €15.40

PAELLA DE POLLO CON VERDURA, ALBONDIGAS Y GAMBAS.
Paella De Verduras. €14.90

PAELLA DE VARIEDAD DE VERDURAS CON CALDO DE VERDURAS.
Arroz a Banda €14,80

CON CALAMAR , FUMET DE PESCADO Y GAMBAS PELADAS.
Tradicional arroz con pimiento de la casa €14.60

Arroz con bolonesa, pimiento y un caldo de la casa.
Arroz Negro €14,80
Paella de Pollo y Conejo €14.90
Arroz al Horno (Mínimo 3 personas) €15,60
Arroz del Señoret con Rape y Gamba Pelada €16.90

NUESTRO ARROZ MAS DEMAMANDADO. CON TROZOS DE RAPE, GAMBAS Y CALAMAR.
Fideua €16,90
PAELLA DE LA VALLDIGNA €15.40

Arroz con pollo, verdura, pimiento y albondigas de carne y un caldo de pollo con verduras
Paella de Pollo, Conejo, Pelotas, Caracoles €15.90
Paella de Marisco €16.60
Arroz Caldoso Marinero Con Rojos. €21.90
Fideuá de presa ibérica con boletus y foie €22,90

TAMBIEN DISPONIBLE EN ARROZ.
Arroz con Rojos €22,90

UNA EXQUISITEZ CON SABOR
Arroz con Bogavante Meloso €23.50
Suquet de Rape con Marisco €33,00

I.V.A. incluido

*Nuestros arroces contienen el aditivo E102 (tartracina)

CARNES La mejor selección de carnes

Codillo al Estilo Sepúlveda €18,90
Cordón Blue con Mousse Pato (recomendado) €18,60
Entrecot a la Plancha (230 gr) €19,90

ENTRECOT A LA PLANCHA, POSIBILIDAD DE PEDIR SALSA DE PIMIENTA, ROQUEFORT O SALSA DE SETAS.
Solomillo de Ternera €22.50
Chuletas de Cordero €18,90
Presa de Angus con patatas €22,90
Chuletón de Vaca Madurado Minimo 60 dias. a peso cada 100 grs €6.90

CONSERVADO EN CAMARA DE MADURACION.
Costillar a la Barbacoa €18.90
Caldereta de Cordero (por encargo) €22.90
Hamburguesa de Angus con patatas. €13,90
EXTRA DE FUA. 6.40

NOTA: Todos los platos llevan su guarnición 1.V.A. incluido