Sugerencias y Tapas

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SUGERENCIAS DEL CHEF

Mejillones

Mejillones.

Pulpo a la Gallega.
Chopitos.

Cordón Blue con Mousse de Pato.
(Solomillo de Temera con Mousse y Salsa de Setas).

Bacalao Encebollado.
Chuletón a la brasa.
Codillo al Estilo Sepúlveda.
Suquet de Rape. (Por Encargo)
Arroz con Rojos (Seco o Meloso).

Fideuá con presa Ibérica
de bellota, boletus y foie.

Tapas

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